Yo sigo intentando hacer el bizcocho perfecto al microondas. http://lolacocinaypinta.blogspot.com.es/2012/09/en-busca-del-bizcocho-perfecto-al.html Y aunque es distinto al de horno, con harina de fuerza me sale bastante mejor.
Conviene guardarlo tapado con papel de horno una vez hecho pues endurece mucho primero.
Las frutas confitadas son tan de mi agrado que lo pienso preparar en breve, y si es tan fácil, aún más.
ResponderEliminarGRACIAS NIÑA :)
¡Gracias a ti!
EliminarSe ve maravilloso! Creo que ya no tienes que buscar más!
ResponderEliminarBesotes y feliz semana!