Es cierto que no hay que tirar comida y por eso con lo que sobró de la lombarda un sofrito de ajo, un poco de leche y una patata he hecho esta crema que ha quedado muy suave y muy rica. Para servir le añadí unos trocitos de queso.El color... ¡Puro lavanda!
Nunca he comido la lombarda en crema, pero seguro que esta igual de rico!!! :)
ResponderEliminarMaría muchas gracias por quedarte en mi blog. Yo me he quedado en el tuyo, y me ha gustado mucho tu paté de pimienta rosa.
EliminarUn besín
Hasta en el plato tienes que dar color querida!!!
ResponderEliminarBuenísima debía estar esta sopita de apaño.
UN BESO GRANDE GUAPA :)