Este conejo con salsa de tomate casera lo he cocinado esta semana y nos ha encantado.
INGREDIENTES:
1 conejo en trozos no muy pequeños
2 dientes de ajo laminados
Aceite de oliva virgen extra
1 hoja de laurel
Perejil, sal y pimienta.
Salsa de tomate casera .
Dorar el conejo en el aceite con los ajos procurando no quemarlos, añadir la salsa de tomate casera y las especias dejándolo al chup-chup hasta que el conejo este en su punto. ¡Más fácil imposible!
Si no se tiene salsa de tomate casera, se puede hacer y es rápida y fácil.
En la entrada anterior está, mi:
A esto se le podría llamar: una de las mejores recetas del mundo! Me encanta el conejo con tomate.
ResponderEliminarUn besazo!
¡GRACIAS!
EliminarMe gusta mucho la salsa de tomate, el conejo no tanto, pero fabuloso
ResponderEliminar¡GRACIAS!
EliminarQUE BIEN LUCE ESTE PLATO CON TU SALSA DE TOMATE CASERA!!!
ResponderEliminarEl conejo es una de mis carnes preferidas, la encuentro suave y gustosa.
UN ABRAZO GUAPA :)
!GRACIAS!
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