miércoles, 26 de septiembre de 2012

HELADO DE ARROZ CON LECHE.

Este helado, resultó de lo más sencillo de hacer y además se pueden aprovechar  restos de arroz con leche y si me apuráis un poco, incluso  arroz con leche de tarrina. Yo hice un arroz con leche sencillo: leche desnatada, azúcar, arroz, corteza de limón y canela,  (no os puedo poner las cantidades porque la cabeza de una no siempre está como debiera y se me olvido pesar), pero pensad que tengo una heladera pequeña y no lleva mucha cantidad,  os prometo que la próxima vez, lo pesaré.
Con el arroz con leche frío le añadí con mucho cuidado, dos claras montadas a punto de nieve con una cucharada de azúcar y lo metí en la heladera siguiendo las instrucciones del fabricante. Ni más ni menos. Para servirlo le puse caramelo liquido y un trocito de bizcocho de frutas.




6 comentarios:

  1. Que rico, a mi hija le encanta el arroz con leche, este helado le encantara.
    Salu2

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  2. Fácil y rico,lo probare la próxima vez que haga arroz con leche.besinos

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  3. QUE COPA TAN RICA!!!
    La próxima vez que pongas medidas la preparo ¿vale?
    UN BESÍN :)

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