jueves, 30 de enero de 2014

TORRADA DE BERENJENAS, QUESO DE CABRA Y SETAS.






Siempre que vamos a Sant Cugat comemos con nuestros consuegros en un sitio que se llama La Bolera y una de las cosas que más me gustan es esta torrada. He decidido hacerla,  pues estas navidades Montse la hizo y me apeteció muchísimo probar . Son muy sencillas:
Pan en rodajas tostado ligeramente ( yo lo unto con ajo), berenjena asada, queso de cabra y al grill . Luego le puse unas setas a la plancha y mi maridín anchoas. ¡¡Deliciosas!!
Espero que os gusten. Un besín guap@s

5 comentarios:

  1. Que sencillas y que buenas tienen que estar, no hay mas que verlas, te las copio, besos

    ResponderEliminar
  2. Ñammmmmmmmmmm pronto la pongo en una de mis cenas :)))

    ResponderEliminar