jueves, 23 de mayo de 2013

COPA DE YOGUR CASERO CON MERMELADA DE FRESAS Y CUENTO CORTITO.

 Hay que aprovechar las fresas...
Están  en un punto delicioso y junto con el yogur hacen un postre sano y nutritivo.

Cuentan... Que cada granito, es la lagrima de una princesa que perdió el amor de su vida y tal era su dolor, que mientras cuidaba sus fresas, sus lagrimas las  regaron y quedaron como  testigo de su pena para la eternidad.



YOGUR CASERO:

Leche desnatada, cantidad, la que precise vuestra yogurtera.
Leche en polvo desnatada (1 y 1/2  cucharadas ). Esto hace que el yogur quede más compacto.
Un yogur ( yo,  Activia 0 %).
Seguir las instrucciones de la yogurtera.

  MERMELADA DE FRESAS:

250 g de fresas en trozos.
50 de azúcar moreno
1 cucharada de vainilla liquida
1 trocito muy pequeño de canela

Todo al thermomix  15 minutos
temperatura varoma  velocidad  2 o 3 según la queráis
más o menos gruesa.
En cazo se puede hacer.


7 comentarios:

  1. Cierto. Están en su mejor momento y este plato está de vicio!

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  2. ¡Qué rico postre! Y qué hermosas fotos, Lola. Muy logradas por los tonos contrastantes. Las frutillas (fresas) lucen en todo su esplendor. Saludos.

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  3. Sí Lola, habrá que aprovechar que ya son casi las últimas de la temporada, pero para nuestro consuelo ya llegan las ricas cerezas!!! Una receta riquísima y muy colorida. Besos.

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  4. ¡¡Muchas gracias por vuestros comentarios!!
    Un besín.

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  5. Ohhh que copita tan rica niña!!! Y el cuento me ha encantado, cortito pero dulce como tu POSTRE.
    UN ABRAZO AMIGA :))))

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