martes, 19 de febrero de 2013

MERMELADA CASERA DE CIRUELAS ROJAS Y PANELA.


Esta mermelada fue solo una prueba, y salió muy buena.
Habrá que repetirla.

INGREDIENTES:
500 de carne de ciruelas rojas sin pelar (lavadas)
100 de panela
Una manzana con piel (por la pectina)
Un trocito de cascara de limón.



                                                            PREPARACIÓN:
                                                                   Todo al Thermomix primero poner a velocidad 4 para romper un poco la fruta y luego  25 minutos,  temperatura varoma, velocidad 1.
Con estas medidas solo sale el tarro que veis en las fotos. Queda un poco ácida, pero es de un sabor ¡¡ FANTÁSTICO!!  Si la queréis más dulce echar más panela .
Publicado por en
Etiquetas:

7 comentarios:

  1. María Jesús19 de febrero de 2013, 11:24

    Me gustan las mermeladas, de hecho acabo de tomarme dos rebanadas de pan de molde con ella, pero he de decirte que desde que descubrí la panela y no hace mucho me gusta como endulza y como queda el resultado de las cosas.

    ResponderEliminar
  2. Te de Ternura19 de febrero de 2013, 11:57

    Ohhh me encanta!!! Todo lo dulce y afrutado es muy de mi gusto; y este post te ha quedado precioso como siempre!!!
    BESOS BONITA :)

    ResponderEliminar
  3. Chez Silvia19 de febrero de 2013, 15:19

    Yo soy de mermeladas ácidas!!!!:) Es perfecta! Besines

    ResponderEliminar
  4. Maria Dolores20 de febrero de 2013, 0:11

    Nunca he utilizado la panela, pero las mermeladas me encantan y con la Th son tan fáciles de hacer.
    Saludos

    ResponderEliminar

Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom)