miércoles, 29 de agosto de 2012

FRÉJOLES DE LA GÜELITA MANOLA.


Esta receta de la güelita Manola ella la hace sin patatas y está de rechupete.

Esta es mi versión:

1 kg Fréjoles, ( judías verdes )
2 Patatas medianas,
2 Cebollas,
3 Tomates,
Sal, aceite de oliva virgen extra.
Picar y poner en la olla rápida, todo en crudo, mas o menos media hora al mínimo, sin agua, pues lo sueltan las verduras.
SANO, SABROSO, SALUDABLE.


2 comentarios:

  1. Un buen plato d efrejoles, ay esa abuelita ( no he podido poner el nombre asturiano porue no encuentro en mi teclado la dieresis)

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