TARTA DE MANZANA, CANAL DULCE.

 Ingredientes:
7 manzanas Golden + 3 para adornar
250 g de galletas María
120 g de mantequilla 
4 huevos
1 vaso de leche
1 vaso de harina 
1 vaso de azúcar

Hacer la base con las galletas molidas y la mantequilla,forrar un molde redondo desmontable con papel de horno, poner la base de galletas 
y meter en nevera.

Mezclar azúcar, leche, huevos y harina.

Pelar y trocear pequeñas las 7 manzanas,
añadirlas a la mezcla batiendo de nuevo.

Pelamos las 3 manzanas restantes y las 
cortamos en gajos para adornar.

Sacamos el molde con la base, de la nevera y rellenamos con la mezcla.

Adornamos con los gajos  

Metemos al horno precalentado a 180º arriba y abajo una hora.
Dejamos enfriar y pintamos  con mermelada de albaricoque.

Yo le puse unos pistachos troceados por encima.

Nos ha encantado y la voy a repetir.
Espero que os guste.
Un besín
Lola

AQUÍ os dejo el enlace de donde yo la saqué .