Mas fácil no puede ser... Tomates cherry, hacerles una rajita, orégano al gusto, una cucharadita de azúcar moreno, ajo picado o en polvo al gusto, un chorrito de vinagre de Módena, sal, aceite de oliva virgen extra un chorrito. Poner en un bol de cristal, tapar con film transparente para microondas y meter 10 minutos a la máxima potencia.
Si se quiere se sirve con patatas como en la foto. De 10 a 15 minutos en el microondas con un chorrito de aceite, otro de agua y sal. Después se juntan y sirven para guarnición de cualquier carne o pescado que hayas puesto a la plancha. Solos o con pasta también están geniales.
Se pueden hacer en sartén y con patatas fritas.
Espero que te salga bien.
Un besín.
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