PIMIENTOS AGRIDULCES.**

 Ayer había hecho por primera vez,  pan en el microondas (ya pondré la receta) y estaba pensando que para hacer pinchos podía estar bien.
Cuando vi los pimientos agridulces de SISTERS  me di cuenta que iban a hacer  "buenas migas" y así ha sido.
Yo solo hice dos pimientos en tiras no muy estrechas, para probar y de aceite de oliva virgen extra,  puse media taza, de vinagre de Jerez reserva la mitad, de azúcar moreno dos cucharadas, de sal una cucharadita y tres dientes de ajo enteros.
En una olla normal, tapados, en 20 - 25 minutos estaban hechos.
No ha lugar a meterlos en tarros pues ayer casi se acabaron, pero seguro que los haré más veces pues estaban ¡¡GENIALES!!
Espero que os gusten.
Un besín.