Algo tan sencillo, como pescado (yo el único
que puedo comer, merluza congelada del Cabo Norte. Mercadona) rebozado con harina, agua muy fría de la nevera, sal y levadura. Patatas fritas en aceite de oliva virgen extra y salsa Tártara hecha con mayonesa casera, pimienta negra, pepinillos, cebolletas, alcaparras y perejil.
Sencillo pero muy bueno.
Espero que os guste.
Un besín guap@s.
Vaya que si!!! a mi me rechiflaría este PLATO.
ResponderEliminarYa se una cosa más para rebozar, la pondré en práctica no lo dudes!!!
Besos mil :))))