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jueves, 24 de abril de 2014

miércoles, 23 de abril de 2014

TARTA SUECA (LA AUTENTICA)

Esta tarta ya la había hecho pero con cambios http://lolacocinaypinta.blogspot.com.es/2013/05/bizcocho-integral-de-yogur-y-manzana.html Esta vez he sido casi fiel (solamente puse algo más de harina) y el resultado ha sido muy bueno. Os dejo el enlace de: http://www.salycanela.com/2013/05/tarta-sueca-de-manzana.html. De un día para otro está mejor todavía.                                                                          
Espero que os guste.
Un besín guap@s.
http://www.salycanela.com/2013/05/tarta-sueca-de-manzana.html


martes, 15 de abril de 2014

JUNIOR...

Hace muchos años, le hice esta foto a Junior en El Jardín, en Gijón, detrás está mi amiga Elenita ¿Que habrá sido de ella?
Era un niño muy guapo y fue muy amable con las que nos acercamos a pedirle autógrafos.
Hoy me he enterado que ha muerto. Lo siento.
Un besín.

lunes, 14 de abril de 2014

¡¡HOLA!! ZANAHORIAS ESPECIADAS.

Estoy por aquí de nuevo, después de un montón de tiempo en el que me fue imposible publicar nada.
Las obras se retrasan siempre más de lo que pensabas y por fin, ya tengo mi cocinita , pero me he ido a Gijón a buscar a mi madre y ya estamos aquí , así que hoy he decidido que,  estaba bien de tener el blog abandonado.
Esta receta d las zanahorias especiadas es de lo más sencillo, pero están sabrosas de verdad,  las he puesto estos días en Gijón y han gustado mucho.
Simplemente es pelar las zanahorias partirlas en tiras y epeciarlas al gusto - yo les pongo un fondo de un chorrín de agua,  ajo, sal, orégano, tomillo, jengibre,  aceite de oliva virgen extra y vinagre de Módena - entre 15-20 minutos al microondas a maxima potencia, tapadas con papel para microondas.
Sirven como aperitivo y para guarnición.
Así, poco más o menos hago berenjenas, pimientos  y tomates. Ya los iré publicando.
Espero que os gusten.
Un besín guap@s.