sábado, 17 de noviembre de 2012

EMPERADOR FRESCO A LA PLANCHA, CON MOJO DE AJO.

El emperador es de los pescados que mas me gustan a la plancha.¡Y no lo he podido ni probar! Es de los que más daño me hacen.
Este según mi familia estaba muy bueno.

El pescado a la plancha, las patatas 15 minutos al microondas con un poco de agua y sal, el mojo, ajo picadito, perejil seco (no me quedaba fresco) machacados en el mortero con aceite de oliva virgen extra sal y vinagre de sidra o manzana. 





No hay comentarios:

Publicar un comentario